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黑芝麻酥的做法【亚洲城ca88】,微波黑芝麻酥的做法

微波黑芝麻酥的做法步骤

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6.蛋黄过筛,成细末。

  • 白糖50克
  • 色拉油75克
  • 苏打粉1.5克
  • 黑芝麻适量
  • 白糖40克
  • 食油80克
  • 苏打粉1克

4.鸡蛋煮熟,取蛋黄;过筛成细茸。

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主料

  • 亚洲城ca88 31准备好食材。
  • 亚洲城ca88 42白糖倒入食油中。
  • 亚洲城ca88 53充分摩擦,使糖化。
  • 亚洲城ca88 64鸡蛋煮熟,取蛋黄;过筛成细茸。
  • 亚洲城ca88 75蛋黄倒入糖油混合物中。
  • 亚洲城ca88 86面粉与淀粉拌匀,倒入蛋油混合物中。
  • 亚洲城ca88 97混合物中加入苏打粉,拌匀。
  • 亚洲城ca88 108倒入黑芝麻,拌匀。
  • 亚洲城ca88 119装入保鲜袋,擀成片状,入冰箱冷藏40分钟。
  • 亚洲城ca88 1210取出,切小片;放在微波转盘上。
  • 亚洲城ca88 1311微波转盘放入微波炉;高火叮2分钟,观察一下;如基本上干了,可以翻一面;再叮1分钟。
  • 亚洲城ca88 1412做好的黑芝麻酥,酥松可口。

6.面粉与淀粉拌匀,倒入蛋油混合物中。

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  • 酸甜口味
  • 烘焙工艺
  • 三刻钟耗时
  • 普通难度

辅料

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  • 柠檬1个
  • 鸡蛋2枚
  • 面粉100克
  • 淀粉30克
  • 鸡蛋1个

2.白糖倒入食油里。

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食材明细

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1张图片

  • 甜味口味
  • 烤工艺
  • 一小时耗时
  • 普通难度

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调料

  • 亚洲城ca88 231两种面粉混合,加入苏打粉拌匀备用。
  • 亚洲城ca88 242鸡蛋打散备用。
  • 亚洲城ca88 253色拉油倒入大碗中。
  • 亚洲城ca88 264加入一半白糖,用小勺搅拌、摩擦。
  • 亚洲城ca88 275再加入剩下的白糖,继续擦至白糖溶化。
  • 亚洲城ca88 286蛋液分三次加入油糖混合物中,搅拌中感觉到有阻力,继续摩擦至糖化。
  • 亚洲城ca88 297加入柠檬汁,拌匀。
  • 亚洲城ca88 308面粉倒入鸡蛋混合物中,至上而下拌匀。
  • 亚洲城ca88 319揉合成光滑的面团。
  • 亚洲城ca88 3210取一块面团,下剂做成酥饼。
  • 亚洲城ca88 3311这盘酥饼还没拍呢就被吃得没几块了
  • 亚洲城ca88 3412重新下剂,用手心将面剂搓成小酥果。放在微波转盘上,入微波炉,高火叮1分钟。
  • 亚洲城ca88 3513取出看看,酥果已定型。用手推动翻个面,再次入微波炉高火叮1分钟。
  • 亚洲城ca88 3614取出看看,基本上全熟了。再次放入炉内,低火叮1分钟,酥果表面微黄即可。

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11.捏合,成光滑面团,静置。

3张图片

3.充分摩擦,使糖化。

15.观察后,全部翻到正面,中高火再叮半分钟。

配料

食材明细

11.做好的黑芝麻酥,酥松可口。

海苔玛格丽特的做法

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主料

5.蛋黄倒入糖油混合物中。

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  • 玉米粉250克
  • 白面粉50克

7.混合物中加入苏打粉,拌匀。

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微波之柠檬酥的做法步骤

黑芝麻酥的做法

  • 亚洲城ca88 41

    紫菜1张

  • 亚洲城ca88 42

    咸鸭蛋2个

  • 亚洲城ca88 43

    面粉140克

辅料

10.微波转盘放入微波炉;高火叮2分钟,观察一下;如基本上干了,可以翻一面;再叮1分钟。

2.取一大碗,倒入色拉油。

用料主料

5.将咸鸭蛋蛋白蛋黄分离。

  • 亚洲城ca88 43

    面粉150g

  • 亚洲城ca88 45

    淀粉30g

  • 亚洲城ca88 46

    亚洲城ca88,鸡蛋1个

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1.准备好食材。

1.准备好面粉、海苔、咸鸭蛋、生粉、食油。

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4.海苔剪成碎末。

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10.面粉拌匀,加入海苔末。

9.取出,切小片;放在微波转盘上。

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8.倒入黑芝麻,拌匀。装入保鲜袋,擀成片状,入冰箱冷藏40分钟。

7.蛋黄倒入糖油混合物中。

调料

8.面粉中加入苏打粉、盐,拌匀。

  • 芝麻30g
  • 白糖50g
  • 食油80ml
  • 苏打粉1g
  • 食盐1克
  • 淀粉20克
  • 食油80克
  • 白糖40克
  • 苏打粉1克

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3.加入白糖,拌匀,将白糖磨化。

用料主料

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9.将面粉倒入蛋黄混合物中。

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12.面团分成小剂子,放在微波转盘上;用手压成小饼。

14.翻一面,先中高火半分钟。

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13.放入微波炉,高火叮1分钟;取出观察,调成中高火再叮1分钟。