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十一白银周立刻到了亚洲城ca88,好吃的食品美食做法

  • 生姜适量
  • 香葱适量
  • 枸杞适量

生姜1块;葱花少许;

1、土茯苓洗净削皮剁大块;

回锅带鱼

主料

2横向将萝卜一切两半,用其中一半就够了。用刀纵向将萝卜切成1-2毫米宽的薄片,将萝卜片改刀切成细丝,盛在一个大的容器里。

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做法:

鱿鱼龙骨汤的做法步骤

白萝卜;羊腿肉;

那就是

6:下入火腿、干香菇、红枣、枸杞、川穹、红枣、干红椒、山药翻炒均匀。

食材明细

5做成一个个肉丸子加入。

有那么一个地方人少还便宜哦~

配料:火腿、干香菇、红椒、芹菜、香葱、生姜、蒜瓣

2:这样的汤尽量不要加味精或鸡精,这样才有自身食材的清香。

4把牛腩连姜片和辣椒到入砂锅中,加冷水,烧开后加入萝卜块,转小火炖3小时左右。

4、下香菇杏鲍菇豆腐略滚;

8:待汤汁剩余1/3时,调入1.5茶勺的食盐和5、6个小冰糖翻炒均匀,再煮十分钟左右。

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3炒到糖变成棕红色,糖翻泡的时候,我们的糖色就好了,如果再炒,糖就糊了。

家里

2、砂锅置于火上,加入适量植物油烧热,下入蒜末爆香,加入泡椒、郫县豆瓣酱,翻炒至油色红亮,加入肉末翻炒均匀,放入切好的茄子,加入调好的鱼香汁,用筷子小心的翻炒均匀,不要溢出锅外;

4张图片

姜10克;料酒1汤匙;盐1茶匙;鸡精1茶匙;

3、沙锅或汤煲内放水煮开后放猪肉、霸王花、南北杏、蜜枣煮沸开小火煲1.5小时。

做法:

  • 龙骨500克
  • 鱿鱼干适量
  • 干香菇适量

2将牛腩切成几大块,和姜片一起下入冷水锅中煮,煮开后继续煮15分钟左右,即可捞起冲凉水,冲去浮沫后,切方块;

5、炖三小时后下萝卜小火炖一小时加枸杞盐焖10分钟即可。

1.
将鸡肉切丁。姜蒜磨碎或者切碎,葱切末。水中放花椒和姜片,煮开,倒入鸡丁,大火烧开放入一汤匙料酒。再次煮沸。捞出鸡肉,过冷水控干。

  • 食盐1.5茶勺
  • 料酒1/2汤勺

步骤

5、调入调料烧开加水淀粉勾芡转小火淋鸡蛋液放入香料。

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  • 亚洲城ca88 41原料图:龙骨、鱿鱼干、香菇、葱、姜。
  • 亚洲城ca88 52汤锅里加入适量水,放入少许拍碎的姜片、葱白段和龙骨,烧开后调入1/2汤勺的料酒,再次煮开,焯去血水,用温水洗净。
  • 亚洲城ca88 63鱿鱼干切成大小适合的块。
  • 亚洲城ca88 74砂锅里加入适量水,放入焯水洗净后的龙骨,另外加入2片姜和2根葱白。
  • 亚洲城ca88 85下入香菇和鱿鱼干。
  • 亚洲城ca88 96盖上盖子大火烧开转中小火炖1小时左右。
  • 亚洲城ca88 107加入枸杞,调入盐,拌匀。
  • 亚洲城ca88 118再煮约10分钟,撒入葱段即可。

10加入橄榄油

4、老鸭洗净斩块状;

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辅料

虾干1把;白萝卜1个;红甜椒1只;蒜瓣2粒;

6、加入葱姜;

香料:山药2片、八角2个、桂皮少许、花椒少许、枸杞少许、川穹少许、红枣3个、干红椒5个

配料

6将凉拌好的萝卜丝盛在小的容器里,放在冰箱里冷藏5分钟后食用更佳。萝卜腊肠炒鱿鱼

做法:

食材:豆角500g、干辣椒10g、芽菜50g、盐3g、葱3g、蒜5g、酱油5g、姜5g

  • 清淡口味
  • 煮工艺
  • 数小时耗时
  • 简单难度

番茄3个;白萝卜半根;干香菇5朵;

3、再将牛尾牛骨生姜皮一起下水锅中加料酒焯水;

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小窍门诗心片语:

1牛腩洗净,切麻将块;入凉水锅,大火烧开,煮出血水和浮沫;捞出,用热水冲洗掉表面杂质,沥干水分;起油锅,爆香葱姜蒜、八角、桂皮、香叶、草果、甘草,倒入牛肉大火翻炒;

2、取鍋,放入花瓜、鸡腿块、泡开的干香菇、酱油和水放入高压锅起气五分钟即可。

2.
锅里放少许油,煎一下鸡丁,这样锁住水分更香。倒入剁椒,葱姜蒜。炒均匀。

牛腩500克;白萝卜0.5根;干红辣椒5根;

1、猪蹄剁块在沸水里焯过;

3、盖上锅盖,大火烧开后转小火煲10分钟左右,中途翻拌一下,让其充分入味,至茄子完全熟软即可出锅装盘食用。

“天冷了,我几乎每天都要做汤,哪怕没有时间细火慢炖,也要做个简单的。这样吃起饭来才暖活,一家人围坐着桌子,感觉好温暖。

这次的汤是用鱿鱼干和龙骨一起炖的,有鱿鱼的鲜美,有龙骨的清香。还搭配了干香菇,色彩淡淡的,汤汁清清的,味道醇醇的。”

步骤

2、绿豆洗净提前浸泡;

1:鸭肉切合适的大小,和冷水一起入锅,加入几片拍碎的生姜,和一个葱结一起烧开,烧开后调入2汤勺的料酒,再次煮开后捞出鸭肉冲洗干净。(生姜和香葱拍碎后更香,能更好的去腥)

1:煲汤时盐不要下得太早,出锅前10分钟添加即可。

步骤

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食材:鸡肉350克、剁椒15克、葱姜蒜各少许、花椒5克、料酒3毫升、白糖4克、鸡精3克、蒸鱼鼓油7毫升、鸡精3克、盐少许、油适量

3再加入小朵的西兰花同煮。待西兰花烫熟加少许香油即可出锅牛肉炖萝卜

原料:金针菇、花蛤、生姜、豆腐、胡椒粉

做法:

白萝卜一根;面粉150克;香菜1小把;小葱几根;

1、乌鸡剁小块,放入滚水汆烫1分钟后捞出备用;

剁椒鸡丁

2取好的板栗肉放一边凉着,锅里加入清水放入羊肉。大火烧开后,取出羊肉冲去血沫放凉,另起锅加入一点点油。爆香羊肉,切好葱、姜、蒜。

做法:

3、锅中留底油,下葱、姜、蒜、芽菜、干辣椒爆香,再倒入豆角一起煸炒;调入上述调料,翻炒均匀即可。

1.准备材料

萝卜排骨汤

做法:

1白萝卜去皮洗净后切成约3cm大小的滚刀块。干香菇用水冲净表面的浮土,不需要浸泡。西红柿洗净切成和白萝卜大小一样的块。

原料:猪肉丝、鲜香菇、杏鲍菇、豆腐、香菜、鸡蛋、葱末、淀粉、盐、酱油、鸡精、胡椒粉、米醋、香油、清水

五味香辣鸭

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2、山药去皮,切滚刀块,放入滚水汆烫1分钟后捞出备用;

2:洗好的鸭肉控干水分备用。

步骤

配上阿妈煲的靓汤

3.
放入白糖半茶匙,大拇指甲盖那么大,蒸鱼豉油半汤匙,大火收掉剁椒的汁水,出锅放点鸡精即可。

步骤

金菇花蛤汤

食材:带鱼;大葱;姜;蒜;淀粉;鸡蛋;花椒;白酒;胡椒粉;料酒;盐;豆豉;豆瓣酱;糖;生抽;

2在锅中放入平时炒菜两倍的油,放入冰糖,中火用锅铲晃动冰糖。差不多30秒钟,用锅铲讲冰糖压碎,继续翻炒。

6、加入适量盐调味即可。

干煸豆角

3最后放入萝卜块,用小火炖至熟烂,加入少许鸡精即可。萝卜丝虾丸汤

3、把高汤倒入锅内,蛤蜊吐净沙后放入,豆腐切块,放入同煮,随后加入金针菇及生姜片;

食材:卤水豆腐、鲜香菇、白芝麻、盐、姜、生抽、蚝油、淀粉、小葱、花椒粉、胡椒粉、油

5然后再倒入待用的萝卜和玉米块加入少许食醋,大火烧开后转小火烧30分钟。(在炖骨头汤时,加少许食醋,骨头汤中的钙质更容易溢出,有利于人体对钙的吸收和利用。)

2、生姜洗净切片;

做法:

步骤

5、提前用姜片擦一下炒锅防粘,开火将锅烧热后放入适量花生油,下鲫鱼煎至两面金黄;

主料:鸭子半只

2锅里热油,放入葱花和姜丝炒香,再加入适量的水,排骨、料酒和盐,用大火烧开后改用小火炖熟。

做法:

1、准备食材,豆角一定要撕去老筋,否则影响口感,干辣椒切段,葱、姜、蒜洗净切碎备用;

步骤

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食材:茄子3根,肉末150克,四川红泡椒1根,蒜4瓣,小葱2根,料酒适量,郫县豆瓣酱1汤匙,老抽2茶匙,醋4茶匙,生抽2茶匙,白糖3茶匙,植物油适量。

1青菜洗净,萝卜去皮。

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调料:食盐1.5茶勺、料酒2汤勺、生抽1汤勺、酱油2汤勺、冰糖适量

2萝卜去皮,滚刀切块。枸杞干用水泡软。另起一锅,在锅底刷一层橄榄油,爆香蒜粒,姜片。

3、汤锅装水,将排骨冷水下锅,加姜片八角葱料酒少许,用高压锅煮20分钟;

  1. 把豆腐表面和凹槽里都拍上淀粉,把拌好的馅料填进去。

1用挖球器将白萝卜,红萝卜及心里美萝卜挖出小球,鹌鹑蛋放入锅中煮熟。虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制。锅中倒入适量的鸡汤,没有鸡汤可加小半块浓汤宝。

做法:

1.
卤水豆腐洗净后切小块,用勺子挖出一个凹槽。香菇洗净后切碎,用油炒熟。香菇里加入素蚝油、生抽、胡椒粉、花椒粉,加一些淀粉拌匀。

白萝卜1/2个;青萝卜1/2个;广式腊肠2条;干鱿鱼1条;红辣椒3个;蒜苗2棵;虾米20克;

原料:鲫鱼一条,豆腐400克,黄酒5克,葱花姜片各3克,白玉菇、盐少许,食油30克

5:调入1汤勺的生抽和2汤勺的酱油,炒至鸭肉上色。

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2、取一炒锅,放入清水、排骨、葱、姜、酒、芹菜,用中火烧开,转为小火炖,放入花椒;

肉馅酿豆腐

1准备材料。

1、排骨焯水,煮开后,加入几片姜,滴两匙料酒,撇浮沫,继续煮10分钟左右;

1带鱼处理干净后,在清水里加一些花椒和白酒,将带鱼再浸泡半小时去腥。捞出带鱼滤干水份,加入盐、胡椒粉和料酒腌制15分钟。将1个鸡蛋打散,加入带鱼里,锅里加油,将带鱼沾一层干淀粉。火开小一点,放带鱼入油锅炸。

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3、白玉菇摘净用盐水浸泡15分钟后控水备用;

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3加入萝卜块煸炒片刻,之后倒入鸡汤,小火煨煮10分钟。之后加入泡软的枸杞,继续煨3分钟。关火,继续焖5分钟,然后加入少量的盐即可。鲜虾五彩萝卜汤

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做法:

葱;姜;料酒;精盐;

1、萝卜切成每约三厘米厚片;

10:翻炒几下即可出锅。

2萝卜切成滚刀块;

原料:整鸡,香菇,红枣,枸杞,姜片,盐

3.
平底锅中倒油烧热,有馅的一面朝下小火煎熟,再用中火把底面和四周煎至焦黄。

3用勺子在萝卜表面撒入半勺的盐,充分地搅拌均匀,静置15分钟。

原料:牛尾巴、牛骨、萝卜、生姜、枸杞

3:起锅热油,油温热时候下入切好的生姜、蒜片和八角、花椒、桂皮,煸出香味。(八角、花椒、桂皮过油炸后更香)

6一个小时后,放入切成小块的白萝卜,转中火15到20分钟,放入少量的葱花就做好了。这里要注意,放入萝卜后,要调成中火,可不要用大火啊,那样容易把肉煮散了。香菇番茄萝卜汤

花生排骨汤

9:煮至想要剩余的汤汁量时,加入切好的红椒片和芹菜段。

步骤

4、待蛤蜊壳张开后,加入精盐调味,关火,并撒入胡椒粉即可。

2炸好的带鱼。准备好大葱、姜和蒜。锅里放适量的油,先下入大葱、姜和蒜爆香,再加入豆豉和豆瓣酱。翻炒出香味,放入带鱼,加适量的生抽、糖,迅速翻炒出锅。

海带;白萝卜;

5、再20分后放盐。

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鸡精;料酒;橄榄油;精盐;

拿好不谢,赶紧煲起来!

7:加入没过食材3/4的热水,盖上盖子大火烧开转中小火炖40分钟左右。

新鲜羊肉400克;白萝卜1个;胡萝卜1个;生板栗200克;

原料:排骨500克、山药250克、芹菜25克。味精、花椒、胡椒粉、盐、酒、葱、姜各适量。

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排骨;玉米;白萝卜;

4、煮开后将牛尾和牛骨捞起洗净放汤煲中加水;

鱼香茄子煲

步骤

4、瘦肉洗净后切块;

1、茄子洗净去皮,先切成段,再切成长条,蒜、小葱清净后切成末,泡椒切碎,肉末加入适量料酒拌匀备用,碗里加入老抽2茶匙、醋4茶匙、生抽2茶匙、白糖3茶匙,拌匀调成鱼香汁备用;

5放进切成滚刀块的萝卜,调入盐,再炖30-40分钟,至萝卜酥烂,起锅时撒入香菜与青蒜碎即可。萝卜炖牛腩汤

4、将作法1∼3的所有食材、水和调味料,放入电子锅内锅,按下「煮饭」键,煮至开关跳起,掀开锅盖捞出姜片、葱段即可。

2、锅中用放少许食用油,油热后下入豆角,炸至表皮起皱后捞出控油备用;

2将虾拍至松软,剁成泥状或用搅拌机搅成蓉状;碗里加入姜汁、淀粉、蛋清和少许盐,搅拌成稠厚虾蓉;

十一黄金周马上到了

4:下入鸭肉翻炒至肉质紧缩,表面金黄。

步骤

3、炖到猪蹄软烂起锅加点盐和葱花。

4.
锅里的底油煸香姜片,倒入水、生抽、素蚝油和胡椒粉煮开,放入酿豆腐煮一下,捞出摆盘,剩下的汤汁勾芡后淋在豆腐上,撒点葱花即可。

2海带龙骨 葱 姜 倒入电压力锅,加水加少许料酒。煮20分钟。白萝卜先不放;

3、在锅里放清水肉丝煮开撇去浮沫;

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做法:

4等待的时间里开始准备糖醋汁。在一个小碗里盛入2勺的米醋,继续加入冰糖粉,白糖、白砂糖都可以。将糖和醋搅拌均匀,直到碗底没有糖的颗粒。

9、出锅前5分钟,调入1勺盐、1勺白胡椒粉10.出锅后按喜好撒上香菜即可食用 。

8盖上大火烧开转中火20分钟。

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1虾洗净,姜擦成蓉状后挤出汁,淀粉;剪开虾的背部去掉沙线,再去掉头、尾、皮备用;

海带猪蹄汤

3炒锅烧热注油,中小火将蒜茸煸香,下处理过的虾干煸炒至表皮金黄酥香;将红甜椒丝下锅兜炒几下;

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4开大火烧开后,去浮沫,调入料酒,改小火炖一小时后,取出萝卜块;

2、加水和姜块在砂锅里小火-大火-小火的顺序炖煮,在大火过程中下海带;

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1龙骨剁碎,用开水烫一下去血水和嘌呤。葱白切段,姜切片,白萝卜洗净切三角块,海带切方片;

简直完美!

4这时候,我们要将滤干水份的五花肉迅速放入锅中翻炒挂上糖色。注意啊,一定要滤干水份,不然很危险,油会溅出来伤到自己。

1、干香菇洗淨,泡入水中至软;鸡腿块洗净备用;

萝卜玉米排骨汤

香菇鸡汤

步骤

别怪粤姐姐没提醒你

11加入鸡精调味后熄火。海带萝卜龙骨汤

原料:乌鸡一只、山药、红枣、姜片、盐适量

五花肉一斤半;白萝卜半根;花椒20粒;大料两粒;桂皮一小块;葱;姜;蒜;

1、将霸王花用水洗净泡软约半小时南北杏蜜枣洗净;

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5、将五指毛桃、淮山、蜜枣、瘦肉放入电砂煲中,加入1升水煲2小时;

5萝卜丝静置15分钟后,将容器里渗出来的水分倒掉。加入调好的汁。用筷子轻轻地搅拌均匀,再加半勺的提鲜酱油,搅拌几下即可。

4、倒入汤锅,把浮沫除去,放萝卜;

5在焯好糖色的五花肉里放入老抽。放入花椒,大料,姜,切成两瓣的大蒜,翻炒出香味。添入开水,放入少量的料酒,盐,大火烧开转小火烧制1个小时。

原料:猪瘦肉、霸王花、南北杏、蜜枣

母鸡0.5只;白萝卜0.5根;枸杞适量;姜4-5片;蒜瓣3枚;

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4打开盖子,放入剩余的1/3的西红柿块,改成大火煮5分钟,调入盐,白胡椒粉和香油搅匀即可。炸白萝卜丸子

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盐;纯香麻油;生抽;

5、锅烧热倒少许油放姜片爆香,放鸭块大火炒;

1准备材料。

小伙伴们的行李都打包好了吗?

7撇清浮沫;

2、把切的丝分别入沸水锅里焯一下;

2烹入酱油和料酒翻炒均匀,添加没过的热水煮滚;移入高压锅用中火炖制,上汽后继续压20分钟;把白萝卜切麻将块,在另一口锅内煎炒至表面微黄;添加白萝卜,用盐调味,继续用小火压10分钟即可,起锅时加点味精和蒜苗。板栗萝卜炖羊肉

1、将排骨切成5厘米的条,放入沸水中氽约5分钟,洗净,沥干水分;

萝卜烧肉

2、淮山洗净;

4将萝卜丝下锅,与锅中材料一同翻炒;炒至萝卜丝出水身软时,添加精盐(虾干带盐味盐量酌情添加)、生抽翻炒均匀,起锅前滴入少许纯香麻油拌匀即可。萝卜烧肉

2、猪肉洗净切块焯下水;

3白萝卜去皮洗净,然后切块。

做法:

4待气跑完,加适量盐即可。

做法:

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8、大火煮沸撇去浮沫转小火煲2小时。

1将萝卜在清水中仔细地洗干净,去掉泥沙,用手拔掉萝卜根处的须子。如果萝卜之前已经切开过,则用刀将切口处的部分薄薄地切掉一层。

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7、倒入约1-1.5升的开水,盖上锅盖大火烧开后继续大火煲10分钟至汤色奶白后转小火煲30分钟;

步骤

清炖牛尾汤

盐适量;

原料:排骨、花生辅料:盐、姜、料酒、葱花

2玉米洗净切段备用,生姜洗净拍松。

有很多小伙伴会问,花瓜是什么?其实就是黄瓜的一种啦!

6加入适量的料酒;

2、花生洗净,放入锅内,盖上盖子,大火煮25分钟,焖10分钟,起锅时候加葱花,盐,调味,即可。

3倒入白、青萝卜丝翻炒。白、青萝卜丝炒至断生,撒入盐和鸡精翻炒均匀即可。鸡汤煨萝卜

出门你看的可能不是景而是人

步骤

做法:

1羊肉切块,焯水洗净。

3、蜜枣洗净;

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做法:

2
白、青萝卜丝捞出,过冷河后沥干水份备用。另锅下油烧热,爆香蒜苗、姜丝、虾米。然后放入腊肠丝、干鱿鱼丝,淋入料酒快速翻炒。再放入红椒丝。

2、取鍋,放入枸杞30克、鸡腿块、泡开的干香菇、酱油15克和水800毫升放入高压锅起气五分钟即可。

3左手抓肉馅,从虎口处挤出,右手拿汤匙刮入锅中。虾丸落冷水,大火煮虾丸变色,撇去浮沫,捞出。

亚洲城ca88,做法:

3锅里放入葱姜蒜和八角、桂皮,倒入酱油和料酒。翻炒一会儿,加入清水,再倒入高压锅放入板栗,煮20分钟。煮好后,另起锅加入一点油,爆炒白萝卜和胡萝卜。再倒入煮羊肉的汤汁,放入煮好的羊肉一起放在汤锅里炖20分钟收汁即可。萝卜肉丸青菜汤

3、陈皮泡软去膜,姜切片;

3取砂锅,放入羊肉、姜、葱,和足量的水以及切大块的萝卜。

1、萝卜切厚片;

盐2茶匙;五香粉2茶匙;

1、鲫鱼让鱼档工作人员帮忙开膛去除内脏、鳞、腮,回家后洗净去除鲫鱼腹内的黑膜,然后抹干,用盐和料酒腌制去腥;

4倒入水分后,将香菜末、小葱末、面粉、盐、五香粉倒入盛白萝卜丝的大碗中搅拌均匀,捏成一个个小丸子球。

原料:海带、猪蹄、 食油、料酒、酱油、盐、葱

1把五花肉切成麻将块大小。五花肉我们要选择肥肉与瘦肉比较均匀的最好,太肥的,吃起来比较油腻;太瘦,口感不好又不够香。把切好的五花肉焯熟。

做法:

6最后加适量的盐即可,一碗清香美味的玉米排骨汤就做好了,绝对适合食欲不振的你,在这样的天气去品尝!萝卜羊肉汤

做法:

1将羊肉洗净切小块,白萝卜洗净切小块备用。胡萝卜洗净切小块,锅里烧开水,放入洗好的板栗,关火。加入盐盖上盖子焖5分钟,用剪刀剪开一个小口后顺着剪开外皮。

8、30分钟后加入豆腐、白玉菇中小火煲10-15分钟;

步骤

1、将香菇、杏鲍菇、豆腐分别切丝,豆腐切丝后浸清水;

八角;桂皮;香叶;草果;甘草;盐;味精;

土茯苓绿豆老鸭汤

盐半勺;白糖/白砂糖/冰糖粉2勺;米醋2勺;鲜味酱油半勺;

1、干香菇30克洗淨,泡入水中至软;鸡腿块200克洗净备用;

盐1茶匙;白胡椒粉1/2茶匙;香油1/4茶匙;

做法:

牛腩;白萝卜;葱;姜;蒜;

2、牛尾洗净用清水浸泡半天;

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国庆打算怎么过,欢迎文末留言告诉粤姐姐

2白萝卜分两份,一份切大块,一份切和羊肉同等大小的滚刀块;姜拍松,葱挽结,香菜与青蒜洗净切碎。

山药乌鸡汤

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诶,粤姐姐这里刚好有份清单

3放入干香菇和白萝卜一起,改成中火,虚掩着锅盖,煮约20分钟。

鲫鱼豆腐汤

1白萝卜、青萝卜、腊肠、干鱿鱼、红辣椒、蒜苗、虾米备好。白、青萝卜去皮清净刨成丝,蒜苗洗净取头切斜片,姜去皮切丝备用。干鱿鱼隔夜泡发好,洗净切丝,虾米洗净泡发好,红椒、腊肠切丝备用。锅下水烧开后,放入白、青萝卜丝焯水。

2、排骨飞水,即放入沸水中略煮,而后用冷水冲干净,以便去油去血水;

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1、金针菇切除根部后洗净,用盐水汆烫后捞出备用;

鸡汤适量;料酒1勺;胡椒粉少许;香油1勺;盐适量;

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4将排骨洗净砍成块,锅中放入适量的凉水倒入排骨加几片姜片。大火烧开后撇除浮沫,然后转小火烧20分钟这样。

可是呢

5锅烧热后倒入橄榄油,接着将萝卜丝倒入锅内进行煸炒、炒至断生,加入适量清水,烧开后加入虾丸煮至萝卜丝变软即可。糖醋紫芯白萝卜

原料:老鸭、绿豆、土茯苓、姜、陈皮、盐

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5锅中倒入足量油,油稍温、大约六成热,将丸子一个个滑入油中,以中小火炸至金黄色即可。排骨炖萝卜

原料:白萝卜、排骨、姜片,八角,葱

2汤锅用大火加热,倒入油,待油7成热时,倒入2/3的西红柿煸炒出汤后,倒入开水煮开。

山药排骨汤

白萝卜60克;虾丸8粒;香菜适量;

霸王花瘦肉汤

酱油;料酒;盐;桂皮5克;八角1只;葱;姜;大蒜适量;

瓜仔香菇鸡汤

盐;冰糖8克;老抽10毫升;料酒少量;

1、五指毛桃洗净;

姜;香葱;香菜;青蒜;盐;

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1将排骨洗净,剁成小块,放入开水中焯一下,捞出控水:萝卜去皮洗净,切成滚刀块。

4、老姜切片,葱白切段,香菜洗净切断;

4萝卜洗净去皮,嫩香菜洗净去叶,虾丸八粒;萝卜切成很细的丝或用擦子擦成细丝,香菜切成细末;

做法:

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五指毛桃淮山煲瘦肉

橄榄油少许;盐少许;

原料:五指毛桃30克,淮山30克,蜜枣2粒,瘦肉250克,盐适量

5盛出前半小时加盐调味,最后撒葱花即可虾干炒萝卜丝

香菇豆腐汤

1锅中加入足量的水,放入鸡,姜片,大火烧开焯水2分钟后捞出鸡肉。另起汤锅,加入足量的水,放入焯水过后的鸡肉,大火烧开后转小火继续煲1个小时。煲好的鸡汤盛出一碗备用。

3、老姜去皮切片;姜头去头部切段;枸杞洗净备用;

紫芯白萝卜1/4个;

2、豆腐切成块;

料酒适量;盐;鸡精;葱花;姜丝;

3、将山药皮放入沸水中氽一下,待排骨炖至5成熟时,放入山药3小时,待排骨酥烂时,拣去葱、姜芹菜,放入盐、味精、胡椒粉即可。

排骨250克;白萝卜150克;海带100克;

7、所有放汤煲中倒水;

2白萝卜去皮擦细丝,香菜切末、小葱切末。

原料:干香菇30克、鸡腿块200克、花瓜50克、酱油15克

3炒锅入油烧热,下生姜片和红辣椒,炒1分钟后,下入牛腩块,翻炒4-5分钟。

6、炒至鸭出油盛出鸭;

3拌好的猪肉糜;

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2萝卜去皮切丝;红甜椒去蒂去籽切丝、蒜瓣去皮切成茸状备用;虾干淘洗至水清,稍加浸泡后控水备用;

步骤

步骤

9之后打开加入青菜和适量的盐。

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2将挖好的萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟。萝卜球煮熟后开大火将腌好的虾仁捞出加入,腌制虾仁的汤汁倒掉不用。再加入剥好皮的鹌鹑蛋。

盐;

3龙骨海带煮好后等气跑完,打开锅盖,加入萝卜块继续煮十五分钟;

1生姜切片,白萝卜去皮切方块。

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3白萝卜丝放入大碗中,撒1茶匙盐抓匀,腌20分钟后轻攥去水分。

步骤

4砂锅加水倒入萝卜,盖上大火烧开。

白萝卜;小白菜;肉丸;

鲜虾仁20个左右;白萝卜半个;红萝卜半个;心里美萝卜少许;鹌鹑蛋5个;西兰花少许;