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蝴蝶形意大利面的做法,美食食谱

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食材明细

食材明细

食材明细

“吃惯了我们的面条,偶尔来一个意大利面还是很受欢迎的。”

主料

主料

主料

食材明细

  • 意大利面3段
  • 番茄酱1
  • 洋葱1个
  • 番茄2个
  • 蝶形意大利面150克
  • 意大利面150g

主料

辅料

辅料

辅料

  • 番茄3个
  • 瘦肉150克
  • 洋葱亚洲城ca88 ,0.5个
  • 意大利面400克
  • 肉碎适量
  • 番茄1个
  • 洋葱1个
  • 胡萝卜1/2条
  • 瘦肉末30克
  • 瑶柱10个
  • 1匙
  • 番茄酱5匙
  • 花生油3匙
  • 食盐2克
  • 猪肉半个手掌大小
  • 番茄2个
  • 番茄酱适量
  • 洋葱半个
  • 罗勒碎适量
  • 橄榄油适量

辅料

  • 3棵
  • 番茄酱3勺
  • 酸甜口味
  • 焖工艺
  • 廿分钟耗时
  • 未知难度
  • 甜味口味
  • 煮工艺
  • 半小时耗时
  • 普通难度
  • 酸甜口味
  • 炒工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度

简单意大利肉碎面的做法步骤

蝴蝶形意大利面的做法步骤

肉酱意大利面的做法步骤

  • 酸咸口味
  • 炒工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度
  • 亚洲城ca88 51煮意大利面,大概八九分钟,面变粗,过冷水
  • 亚洲城ca88 62番茄洋葱火腿切粒
  • 亚洲城ca88 73爆炒洋葱,和番茄,火腿一起炒完加水煮,滚了加入番茄酱,
  • 亚洲城ca88 84试味道可以放点糖,盐
  • 亚洲城ca88 91蝴蝶形意大利面
  • 亚洲城ca88 102放到盐油开水锅里煮
  • 亚洲城ca88 113不停的搅拌
  • 亚洲城ca88 12415分钟后已经熟了
  • 亚洲城ca88 135倒出来放冷
  • 亚洲城ca88 146热油锅,炒肉末
  • 亚洲城ca88 157把瑶柱放进去炒
  • 亚洲城ca88 168炒熟了
  • 亚洲城ca88 179洋葱碎放进去炒
  • 亚洲城ca88 1810洋葱炒变色
  • 亚洲城ca88 1911把番茄和胡萝卜也倒进去炒
  • 亚洲城ca88 2012炒熟
  • 亚洲城ca88 2113把番茄酱倒进去煮
  • 亚洲城ca88 2214加适量水煮烂
  • 亚洲城ca88 2315差不多没水了
  • 亚洲城ca88 2416把熟意面倒进去
  • 亚洲城ca88 2517搅拌均匀
  • 亚洲城ca88 2618撒上葱花
  • 亚洲城ca88 2719美味蝴蝶形意大利面
  • 亚洲城ca88 281水烧开后,放入意大利面,煮十分钟。撩起,过一遍冷水,滴入少量橄榄油搅拌备用。
  • 亚洲城ca88 292煮面的同时,番茄、洋葱、猪肉切丁。猪肉倒入少量料酒、酱油。放橄榄油,低温放入洋葱爆香,加入肉泥,最后加入番茄,盐翻炒。加入适量番茄酱。
  • 亚洲城ca88 303加入番茄酱,水。中小火,等收汁。
  • 亚洲城ca88 314装盘可以有两种:一种先把面放入餐盘,浇上汤汁。一种把面放入汤汁中再煸炒一会起锅。

番茄碎肉意大利面的做法步骤

  • 亚洲城ca88 321半个洋葱切丁备用
  • 亚洲城ca88 332蒜切碎备用,碎肉也是碎,加一点嫩肉粉,盐,料酒备用。
  • 亚洲城ca88 343烧热水,加一点盐,等开始下锅炒料后同步煮意大利面,煮10分钟左右。
  • 亚洲城ca88 354三个番茄,我做的是三人份的量。
  • 亚洲城ca88 365番茄洗净,切碎。
  • 亚洲城ca88 376碎番茄备用。
  • 亚洲城ca88 387准备番茄酱,盐,鸡精。
  • 亚洲城ca88 398先爆炒洋葱,蒜。
  • 亚洲城ca88 409然后加入碎肉,翻炒。
  • 亚洲城ca88 4110加入番茄一起炒。番茄汁出来后加入番茄酱,盐,最后撒一点鸡精,可以起锅了。
  • 亚洲城ca88 4211面在炒料时同时煮,要先加入盐,10分钟左右,沥水捞出,装盘。
  • 亚洲城ca88 4312好了,可以开吃啦!