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全麦饼干的做法,九阳烘焙剧场亚洲城ca88

食材清单

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食材清单

食材清单

中筋粉 100克 鸡蛋 15克
花生酱 5克 猪油 适量
糖 适量 水 适量
白芝麻 适量

3张图片

带鱼 2条 米醋 2勺
料酒 2勺 白糖 1勺
生抽 2勺 泡姜 适量
盐 适量 郫县豆瓣酱 1勺
泡辣椒 适量 葱 适量
大蒜 适量
低粉 100克 全麦粉 100克
鸡蛋 1只 黄油 30克
小苏打 2克 水 50克

烹饪步骤

食材明细

烹饪步骤

烹饪步骤

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主料

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步骤1

  • 中筋粉100g
  • 鸡腿15g
  • 花生酱5g

步骤1

步骤1

九阳空气炸锅

辅料

带鱼去头尾内脏,斩成长段放盐,料酒腌渍10分钟

九阳空气炸锅

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  • 猪油适量
  • 适量
  • 适量
  • 白芝麻适量

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步骤2

步骤2

步骤2

顶面有提示标志

  • 酱香口味
  • 炸工艺
  • 一小时耗时
  • 普通难度

泡椒,泡姜切成小段

把所有食材放入盆中搅拌

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花生酱烧饼的做法步骤

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步骤3

  • 亚洲城ca88 111所有食材放入盆中搅拌
  • 亚洲城ca88 122揉成光滑面团醒30分钟
  • 亚洲城ca88 133将面团擀开放上花生酱
  • 亚洲城ca88 144然后由上往下卷起
  • 亚洲城ca88 155再切小段,把小段两头粘紧朝下
  • 亚洲城ca88 166放上少许白芝麻
  • 亚洲城ca88 177放入炸蓝里,炸锅先180度预热5分钟,放入炸蓝炸15分钟
  • 亚洲城ca88 18815分钟出锅即可
  • 亚洲城ca88 199成品图

步骤3

步骤3

前面有定时、定温度键还有指示点

大蒜切成片,葱切段

揉成光滑面团醒30分钟

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步骤4

步骤4

步骤4

拉开门是炸蓝有点重

空气炸锅温度调至200度,预热5分钟,炸蓝里刷上一层油再放入腌制后的带鱼,在带鱼的表面刷一层油

醒好后把面团擀开

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步骤5

步骤5

步骤5

炸蓝可拆卸清洗

将炸蓝放入炸锅里,温度200度,时间设置为15分钟

放上膜具按一下

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步骤6

步骤6

步骤6

所有食材放入盆中搅拌

烹饪期间,可将炸蓝取出,晃动几下,让食物受热更均匀,15分钟后,带鱼烹饪完成

然后放入炸蓝里

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步骤7

步骤7

步骤7

揉成光滑面团醒30分钟

将炸好的带鱼拿出来待用

空气炸锅先180预热5分钟,再放入炸锅180度10分钟

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步骤8

步骤8

步骤8

将面团擀开放上花生酱

锅里倒入植物油,油6成热时放入郫县豆瓣酱一勺炒出红油

10分钟出锅放凉

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步骤9

步骤9

然后由上往下卷起

再放入泡椒,泡姜,葱蒜,花椒粒爆香

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步骤10

步骤10

再切小段,把小段两头粘紧朝下

加入适量清水,小火熬煮3分钟

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步骤11

步骤11

放上少许白芝麻

再倒入炸好的带鱼,调入两汤匙料酒,2勺生抽

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步骤12

步骤12

放入空气炸锅的炸篮里

调入1勺盐和1勺白糖炖制10分钟

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步骤13

步骤13

空气炸锅先180预热5分钟.放入炸蓝炸10分钟【时间不够后又加了5分钟】

再加入2勺米醋

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步骤14

步骤14

15分钟出锅即可

倒入剩下的葱段,大火收汁即可 小贴士

1.带鱼表层那层银色的物质有防癌的作用,所以不要刮去!2.腌渍好的带鱼在烹制时要根据口感酌情再放入精盐。3.做红烧带鱼时,建议要炸一道,这样带鱼在烧制的过程中才不会烂4.烧带鱼放醋可以除去鱼的腥味。增加香味。因为醋有溶解带有
腥味的氧化三甲胺的作用,并促使其挥发跑掉5.没有空气炸锅可以放油锅里小火炸或者煎