中中原人民共和国烹饪大师,中中原人民共和国烹饪名师

郭登中,男,汉族,1973年3月出生,山东菏泽人。中国名厨,现任山东菏泽炊牛私房菜总经理。 菜品名称:香橙秘制骨 味型:甜中回咸 用料:鲜仔排,鲜橙。 做法:将仔排斩段冲水,吸水后用蔬菜汁泡三四个小时,锅上火放油烧四五成热,下入仔排炸定型,加入泰汁、橙皮、烧汁、味淋,小火焖20分钟,然后用大火收汁装盘,鲜橙皮切细丝撒在排骨上即可。 特点:橙香味浓,香甜可口。 (责任编辑:大贺) 宋森名师代表作品 … Read More »

中华烹饪大师,中中原人民共和国烹饪非物质文化承继大师

**   李登超,男,汉族,1977年12月出生,四川成都人。国家高级烹调师,国家名厨,中国烹饪非物质文化传承大师,国家名厨编委会荣誉委员,现任四川泸州逐香红杏酒楼总厨。 李登超**,男,汉族,1977年12月出生,四川成都人。国家高级烹调师,国家名厨,国家名厨编委会荣誉委员,现任山东蓝海酒店集团川菜总监。 擅长酒店厨政策划管理及川菜、官府菜和西餐的创新研发,融会贯通,敢于创新,代表菜品有血燕鸡豆… Read More »

那几个药膳帮你温润皮肤驻颜,姿容易老美味佳肴美馔养

马齿苋拌豆芽:鲜马齿苋150克,黄豆芽150克,白糖6克,醋2克,味精2克,酱油3克,香油15克。将马齿苋去老叶,洗净;黄豆芽洗净,分别将马齿苋、黄豆芽入沸水汆焯,捞出控干水分,将糖,醋、酱油、味精、香油调成味汁;将马齿苋与黄豆芽混合均匀,浇味汁即成。可健脾利湿,护肤丽颜。 马齿苋拌豆芽:鲜马齿苋150克,黄豆芽150克,白糖6克,醋2克,味精2克,酱油3克,香油15克。将马齿苋去老叶,洗净;黄豆… Read More »

古代四大美女的中医养颜方,西施貂蝉等四大美女的养颜方

美容养颜从古至今都被女性视为最重要的事情,古代美女所用的中医药美容秘方并不比当今很多昂贵的护肤品差。西施、貂蝉、王昭君、杨贵妃这四大美女有沉鱼落雁、闭月羞花之容,其实也离不开她们的独家养颜秘诀。 美容养颜从古至今都被女性视为最重要的事情,古代美女所用的中医药美容秘方并不比当今很多昂贵的护肤品差。古代的四大美女有沉鱼落雁闭月羞花之容,其实也离不开她们的美容养颜秘诀。 -->凡市场星报、安徽财经… Read More »

表明排除黑眼圈,黑眼圈只因睡眠不足【亚洲城ca88】

有的人在眼睛周围有一双乌黑的眼圈,这往往是很苦恼的问题。为何有的人会有黑眼圈呢?其实,黑眼圈在生活中是常见的,但是,必须要了解其中所代表的含义,因为,它是健康出问题的一个外部显现。 肾虚的人会有黑眼圈 本文作者:罗大伦,中国中医科学院博士后;北京中医药大学诊断学博士;著名中医学者,《百家讲坛》主讲专家。 这种黑眼圈是长期出现的,颜色暗黑。同时,神情比较疲惫,精神萎靡不振。这种肾虚,是肾精不足,或者… Read More »

亚洲城ca88养肝护肝诸法,老花眼的7大中中草药材调护医治方法

菊槐绿茶饮 中医把老花眼称为“能远怯近症”,意思是眼睛看远处较清楚,看近处模糊。中医认为眼睛视万物的功能是依赖于五脏六腑精气的濡养,而脏腑的精气均藏于肾,只有肾气足,肾精充沛…… 春季万物萌生,护肝尤为重要。在养肝护肝诸法中,药膳食疗具有良好的功效。 【原料】菊花、槐花、绿茶各3克。 中医把老花眼称为“能远怯近症”,意思是眼睛看远处较清楚,看近处模糊。中医认为眼睛视万物的功能是依赖于五脏六腑精气的… Read More »

14招祛痘好招清爽度高商,秘密必杀技对付粉刺

秋天的痘痘来势汹汹,似乎一点都没有因为天气的变化而减退。如何赶走恼人痘痘,清爽度秋天? 12、尽量不要用手去触碰脸上的青春痘,因为这样容易刺激面部,造成毛囊发炎。 9、饮食尽量清淡,多喝水,多吃蔬菜和水果,少油、少甜、少刺激、避免食用过多含有色素及人工香料的食物,以及含有咖啡因的食品如;浓茶、咖啡、可可、巧克力等也易激发油脂及内分泌不平衡,形成更严重的青春痘。另外,不要酗酒、抽烟,不要任意吃补,因… Read More »

春季四种养颜养生食谱,女性春季养生美容食谱

核桃松仁粟米羹:美容又健胸 核桃和松仁都是女性经典的滋补食品,它们富含维生素E和锌,有利于滋润皮肤、延缓皮肤衰老。此外,它们中蛋白质、矿物质、B族维生素的含量也十分丰富,是美容、美发的佳品。核桃和松仁都是亚麻酸的上好来源,这正是最近风行的健胸保健成分,有刺激雌性激素合成的功能。玉米本身富含维生素E,也是专家推崇的美肤食品。 核桃松仁粟米羹 制作方法非常简单,取适量高汤,加入冰糖和粟米,小火炖熟,撒… Read More »

中原烹饪大师,青海省西餐李修缘

** 张景全,男,汉族,1975年5月生,山东胶州人,国家中式烹调高级技师,国家名厨,中国烹饪大师,中国鲁菜烹饪大师,山东省烹饪协会常务理事,山东省烹饪协会名厨委员会委员。       高炳义 韩立冬**,韩立冬,男,汉族,1976年7月出生,吉林长春人。大专学历,高级西餐烹饪师,国家名厨,中国烹饪大师,吉林省西餐大师,吉菜烹饪名师,旅游饭店总经理职称,国家名厨编委会荣誉委员,吉林餐饮烹饪协会常务… Read More »

中国名厨,食谱笔记

2007年学厨,在北京科力淮扬村云冈店做案板;2010年在北京怀柔区大堂集团唐韵山庄担任淮扬案板组长;2012年担任灶台主管;2013年担任江苏泰州姜堰区华东五金城桃源居店厨房主管;2015年至今任职于北京科力淮扬村广安门店。 职业生涯 2001年—2002年在扬州大学做学徒,学习烹饪技艺。2003年—2004年在扬州水晶宫大酒店工作。2005年经国家名厨陈洛平先生介绍到北京科力淮扬村工作。200… Read More »

华夏菜特级大师,中夏族民共和国烹饪大师

1995年—1998年任职重庆金沙洲沁园春商务酒店川菜厨师。 马新勇先生与恩师淮扬菜泰斗潘镇平大师 亚洲城ca88 ,  2007年被四川烹饪协会评为中国川菜烹饪名师称号。     成就历程   擅长湘菜、川菜、徽菜、赣菜与新派海鲜,旁通淮扬菜,吉菜,东北菜,精通厨政管理。 2003年参加武汉第五届美食节,菜品参展获团体赛银奖。 (责任编辑:admin) 杨勇具有丰富的厨政管理经验,思想开阔,能结… Read More »

中原烹饪大师,楚菜烹饪大师

蜜汁茨菇咸肉 主料:咸肉500克 配料:干桂圆10克,陈皮5克,蜂蜜40克,茨菇300克,葱姜适量 典型的冬季时令创新菜口,选用自制的咸肉用淘米水浸泡12小时,洗净蒸20分钟断生,改刀成大片,再配以江南特有“水八珍”之一的茨菇,加以桂圆、蜂蜜、陈皮一同烧制,收汁即可,造型别致,风味独特。   赵思旭**,男,汉族,1983年6月生,江苏泗阳人,国家中式烹调技师,中国名厨,国家名厨编委会荣誉委员,现… Read More »

亚洲城ca88神州名厨,中中原人民共和国烹饪名师

代表作品 春茶虾仁 用料:虾仁400克,春茶10克。 特点:虾仁鲜香滑嫩,茶香味美。 文丝豆腐 用料:绢豆腐半盒,青菜丝5克,馓子二根。 特点:刀工精细,滋味鲜美。 鲜鲍焖饭 用料:鲜鲍1只,泰国香米50克。 特点:鲍鱼香糥,米饭鲜香。 百花酿瓜脯 用料:虾仁100克,目鱼胶100克,肥膘肉50克,西兰花10棵。 特点:造型美观,营养丰富。   殷玉峰,男,1975年10月出生,江苏扬州人。中国烹… Read More »

今天教大家做3款沙拉美食,能吃饱的减肥餐

  同事小Y请假看病去了。飞了个微信去关心一下,才知道她最近想靠节食减减肥,结果胃弄坏了不说,还越饿越胖了。再加上吃东西不注意,于是这次直接折腾进了医院…… 夏季在家不吃饭,不如亲自动手制作一份轻食餐,那么话不多说,这就来手把手教你做一做。 杜林,女,1981年4月出生,上海人。中国素食烹饪大师,2016年至今担任普素西餐厅、临湖素食、咖腾意大利花园餐厅、漫蔬、蔬房等餐厅的素食菜品顾问和研发工作。… Read More »

亚洲城ca88神州大厨,中夏族民共和国烹饪大师

沈家定,男,汉族,1961年9月出生,江苏扬州人,现定居南京。国家中式烹调高级技师,中国国家名厨烹饪文化中心副主席,国家名厨编委会副主编,中国烹饪大师,中国烹饪文化传承大师,中国淮扬菜大师,江苏金陵顶级名厨,江苏省餐饮行业领军人物,江苏新东方客座教授,现任南京嘉臣酒店投资管理公司东海嘉臣国际大酒店(五星级)行政总厨。        精通淮扬菜烹制技艺,旁通其他菜系,融会贯通,不断推陈出新,他烹制的… Read More »